12月21日下午，我所膳食管理委员会（以下简称“膳委会”）召开2018年下半年工作会议，26名膳委会委员、综合管理处相关人员、各餐厅负责人及部分工作人员等出席了会议，会议由膳委会会长于洋主持。

　　此次会议的主要内容是对各餐厅全年工作进行考核。会上，膳委会委员首先对修订《大连化物所餐厅考核办法》的议题进行了审议，并表决通过。随后，各餐厅负责人逐一对餐厅2018年工作进行了总结汇报，并回答了委员的提问。最后，参会的委员综合各餐厅的工作报告及日常工作情况进行了考核打分。

　　在交流环节，委员们对我所各餐厅的饭菜质量、菜品价格、就餐环境、投诉处理等方面提出了意见和建议，餐厅负责人对委员们提出的问题逐一解答，尤其是针对论坛上对餐厅提出的意见进行了汇总分析，并提出了整改措施。各餐厅负责人表示，今后将进一步提高服务意识，争取把餐厅工作做得更好。（文/林海涛 图/丁卫）